鎌倉フランス料理

Restaurant

(旬の食材+自家菜園の野菜)× シェフの閃き

= 今、この一皿

無限の数式があるからこそ、

この一瞬の解を味わう

Menu

LUNCH/ランチ ¥5,170

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LUNCH/ランチ ¥7,040

その日に手に入る、季節素材をふんだんに使い、
最高のおいしさを引き出してご用意する
ワンランク上のランチコース

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DINNER/ディナー ¥12,100

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Anniversary Dinner/アニバーサリーディナー ¥15,340

上記ディナーコースに、オリジナルアペリティフと
パティシェ特製のアニバーサリーケーキが付いた
記念日にぴったりのディナーコースです。

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Wine Pairing/ワインペアリング ¥4,400~

食前からデザートまでお客様の大切な “ひととき” と ”ひと皿” のために
お料理とぴったりの相性のお飲みものをソムリエが厳選してご用意いたします。
各コースに合わせ、ワインを中心としたアルコール飲料のペアリングに加え、
食中専用に設計されたノンアルコール飲料のペアリングもご用意しております。

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個室のご案内

個室(2〜6名様)をご用意しております。中学生未満のお子様もご利用いただけます。
会食やお祝いの席に是非ご利用ください。

個室料 ランチ:¥10,000 ディナー:¥15,000
※価格は税込表示。ディナータイムは税込価格にサービス料として10%を頂戴いたします。

古川慶顕 Yoshiaki Kogawa

ここにしかない料理を食べてもらいたい

1986年、神奈川県茅ヶ崎生まれ。
子供の頃から料理を作ることが好きで、他の選択肢は考えないまま料理の世界に飛び込んだ。専門学校を卒業した後、都内のフレンチレストラン数店で修業をするが、自分が料理を通して表現したいこととのギャップを感じるように。
自分の料理を模索する中、2013年に渡仏し、リヨンの老舗レストランで学んだのが、食材との向き合い方。それは、単に食材を選択するという技術面のことではなく、自分自身の料理への情熱と食材を線で結び、その延長に料理を生み出すという感覚。
次々と湧いてくる料理への情熱と、他にはない食材を繋ぎあわせることで、“ここにしかない料理” を一つの皿に描くこと、それが自分が古我邸のゲストに出来る唯一の事だと思っている。

Access

代表番号
0467-22-2011  (受付時間:11:00~21:00)
レストラン予約
0467-22-2011  (受付時間:11:00~21:00)

レストラン営業時間

ランチ
11:00〜15:00 (LO 14:00)
ディナー
17:00〜21:00 (LO 20:00)
カフェ
11:00~日没
定休日
平日の火曜日(火曜日が祝休日にあたる場合は翌水曜日を振替休業)

レストラン お子様のご利用 中学生以上

個室(2〜6名様) 小さなお子様もご利用いただけます。

個室料 ランチ:¥10,000 ディナー:¥15,000
※価格は税込表示。ディナータイムは税込価格にサービス料として10%を頂戴いたします。

ランチタイムのご予約は1グループにつき、最大6名様とさせて頂いております。

短パンやビーチサンダル等、過度にカジュアルな服装でのご来店はご遠慮頂いております。

古我邸には駐車場はございません。近隣のコインパーキングをご利用ください。

JR横須賀線・湘南新宿ライン・江ノ島電鉄線「鎌倉」駅 西口より徒歩5分

鎌倉駅西口改札を出て直進、「市役所前」交差点を右折。180m程進み、左手のコインパーキング手前を左折。しばらく直進、カーブ手前、右手に見える丘の上の洋館が「古我邸」。

248-0011 神奈川県鎌倉市扇ガ谷1-7-23